|
С глубоких времен люди начали овладевать искусством ароматерапии. Принято считать, что истоками ароматерапии является собирание трав и лечение травами. Остановимся же более подробно на происхождении того искусства, которое сейчас называют ароматерапией. Итак, начнем с Древнего мира.
Древний Египет
Считают, что зародились основы ароматерапии в Древнем Египте либо в Месопотамии, примерно 4 тыс. лет до н.э. Древние считали, что растения обладают душой.
Известен папирус под названием "Книга приготовления лекарств для всех частей тела", найденный Георгом Эберсом, в котором раскрыты около 800 используемых эфиров и прилагаемых к ним рецептов. По мнению ученых эта книга относится к 1550 году до н.э. При переводе книги выяснили, что некоторые растения имеют вавилонское название, поэтому предположили, что знания о растениях и реецптах их приготовления для излечения были изначально заимствованы у вавилонян и ассирийцев.
В библиотеке ассирийского царя Ассурбанипала Ниневии, который жил и правил в 600 г. до н.э. на глиняных табличках хранились сведения о заболеваниях и растениях, применяемых для их лечения. В гробницах, относимых примерно к 2800 г. до н.э., на гробничных настенных росписях и знаниях, хранящихся на глиняных досках, узнали, что уже существуют эфирные масла таких растений, как туя и кипарис, и ими торгуют с другими странами.
Главным центром торговли ароматическими веществами был древний Вавилон. Исследователи находили различные баночки и флаконы, в которых, предположительно, хранили мази и снадобья.
Известны рисунки, датируемые 20 тыс. давности, найденные в пещерах Ласко во французской провинции Дордонь. По-видимому, люди еще раньше знали об использовании ароматов.
В Древнем Египте эфирные масла использовали в медицинских, косметических целях и повседневной жизни. Ни одно событие не проходило без эфирных масел. Так, при решении важных государственных вопросов курили ладан, который способствовал просветвлению мыслей. Все мы знаем Клеопатру, применявшую ванны, которые получили в ароматерапии ее название "ванны Клеопатры". Существовал обряд мумифицирования, в котором, конечно же, применяли эфирные масла. В Древнем Египте существовало 3 вида мумификации. Одно из них - "бальзамирование Озириса" было доступно только величайшим людям, таким как фараон. Другие - для более бедных слоев населения. Но независимо от способа, всегда применялись эфирные масла: кедр, корица, мирра. "Душа растений" ценилась очень дорого, являлась предметом роскоши, поэтому использовали в основном только знатные люди. Жрецами применялись смолы для культовых воскуриваний и для входа в трансовые состояния. Для этого существовал специальный рецепт. Знатные персоны предпочитали умащять свои тела мазями на основе оливкового, миндального или кунжутного масла с добавлением ароматических ингридиентов. Люди, что победнее, основой использовали касторое масло. Но это еще не все способы применения, которые присутствовали в Египте. Люди знали как воздействуют различные растения на организм человека. Например, антисептиками считались лимон, кедр, мирра, которые использовались для дезинфекции помещений. В качестве лечебных - анис, ладан, кипарис, тимьян. А такие растения, как туя, чеснок, тмин, лук, кориандр пришли к нам как раз из Египта. Повсеместно использовались массажы, ингаляции, полоскания. Ароматные масла добавляли в ванну и в пищу. Даже для мытья посуды существовал специальный отвар из трав, который был доступен не всем. Низшие слои для этих целей применяли обычную золу сожженных растений. Одно из открытий, сведения о котором дошли до нас из глубоких времен - это утонченные духи "Кифи" или "Куфи" (называют по разному), созданные египтянами. Точный состав не удалось установить. Предполагается, что они включали от 16 до 60 веществ: корицу, хну, можжевельник, мирру. Применялись эти духи в качестве лекарства и для медитации.
Древняя Греция
Здесь также нашли применения ароматические эссенции. Без них не обходился ни один праздник. В греческое вино добавляли ароматические масла. В медицинских и косметических целях использовались розмарин и лаванда. Были распространены духи с добавлением пахучих веществ. Одни из самых любимых духов - "баккарис" и "псагд". Греками были открыты различные действия ароматических эссенций. Походы на войну не обходились без участия мирры, из которой делали мазь, заживляющую раны. Частично сведения об использовании пахучих веществ были заимствованы у египтян, но древнегреческие ученые и врачи начали заниматься изучением искусства траволечения. Так Гиппократ (460-377 г. до н.э.), обучавшийся в Египте, считал: "Путь к здоровью и долголетию лежит через ванны с ароматическими маслами и массаж с благовониями, применяемые ежедневно". Когда в Афинах началась чума, он призывал применять благования для ее лечения. Он лечил пациентов целебными травами, был сторонником водных процедур, массажа. Древнегреческий поэт Анакреон писал о благотворном действии ароматических палочек на мысли и чувства человека.
Древний Рим
В Древнем Риме духи, в состав которых входили ароматные вещества наносили на одежду, волосы, постели, стены, даже на флаги. Это продолжалось до тех пор, пока не вышел закон, запрещающий использовать простым гражданам масла корицы, можжевельника, лавра, ладана.
Здесь занимался лечением врач Марка Аврелия - Гален. Им было написано множество трудов по медицине и лечению травами, впоследствии частично сгоревшие в храме. Гален разработал классификацию растений, которую назвали его именем - галенова классификация. Также он считается создателем "холодного крема" - прототипа современной мази. Кроме него траволечением занимался греческий врач Диоскорид, служивший в римской армии, где и получил опыт. Им написана книга "Сущность медицины" в пяти томах. В одном из томов рассказывается о растениях, травах и их применении.
Древние арабские страны
В Коране мы можем найти множество сведений об эффектах ароматных веществ. Например, замечание: «Запах - это пища, пробуждающая дух, а дух - это верблюд, на котором человек едет и которому удается увлекать".
Большой вклад в ароматерапию сделан арабским врачом и философом Ибн Синой (980-1037 г. н.э.), более известным как Авиценна. Ему приписывают изобретение процесса перегонки эфирных масел. Он оставил после себя 100 научных трудов. Один из важнейших является "Канон врачебной науки" в пяти томах. Здесь собраны взгляды и опыт римских, греческих, индийских, среднеазиатских врачей. Эта книга переведена на многие языки, но среди европейцев была оценен только в XII веке. Вплоть до XVII века считался основным учебником для студентов. В медицинских трудах Авиценна описал более 900 лекарственных растений и их воздействия на организм человека. Одна из книг была посвящена цветку, который мусульмане ценят больше всего - розе. Так Ибн Сина пишет: "Розовое масло повышает возможности разума и увеличивает скорость мышления". Масло розы было первым, полученное дистилляцией.
Древняя Индия
Основой ароматерапии в Индии является аюрведа, в которой традиционно применяются травы для лечения болезней. В индийской литературе, относимой к 2000 г. до н.э., насчитывается более 700 растений. О применении ароматических средств подробно написано в древнеиндийских "Махабхарате" и "Рамаяне". Именно там можно найти упоминания об ароматических свечах, палочках, используемых в храмах, во время праздников, для совершения магических ритуалов и обрядов в честь Богов. С древнейших времен при строительстве храмов добавляются эфирные масла, которые могут дезинфицировать воздух и делают помещение прохладным. Любое блюдо обязательно содержит ряд пряностей. Для лечения использовали специально подобранные составы, помогающие от всех болезней. Любимыми ароматами были: жасмин, роза, пачули, амбра, мускус.
Древний Китай
Первая китайская книга о лечебных травах была написана в 2600 г. до н.э. Известный в то время врач Ли Ши-Чжень (1522-1596) в книге "Основы фармакологии" дал подобную характеристику более 1500 средств из лекарственных растений. Еще один известный китайский врач - диагност, живший 2,5 тыс. лет назад, который мог определять болезнь по внешнему виду, лечил в основном травами. Вывод о том, как китайцы относились к ароматам, можно судить из высказывания Ван Вея (618-907): "Ароматы действуют на тебя очищающе и восстанавливающе, твою энергию и наполняя твои мысли спокойствием и умиротворением". Китайцы считали, что с помощью пахучих трав можно лечить болезни, например, масло лимона предупреждало холеру и чуму, помогает избежать тяжелых родов. Любимыми ароматами были: корица, мускус, гвоздика, камфора.
Европа
Повсеместное распространение различных благовоний, пряностей начинается в XII веке. Во многих европейских аптеках появляются цветочные воды и эфирные масла. Особенной популярностью пользовались розовая вода, масло нероли, получаемое из цветков горького померанца ( в последствии его применяли для изготовления духов).
Средние века прославились вспышками различных заразных болезней, таких как тиф, холера, чума. В борьбе с ними помогли справиться эфирные масла. Было принято собирать, высушивать и носить с собой букеты или шарики, ароматизированные эфирными маслами. Считалось, что это помогает выгонять дух болезни. Чтобы спастись от чумы также каждый 12 часов жгли костры, окуривали помещения, в больницах постоянно горели ароматические свечи. Вокруг домов разбрасывали ромашку, тимьян, базилик. Чума унесла в то время больше трети населения Европы. Но некоторых людей чума не трогала. В основном аптекарей, парфюмеров и всех, кто непосредственно постоянно использует целебные растения и находится в атмосфере их воздействия. Еще одним доказательством антисептических свойств служит следующий факт: жители Буклесбэри смогли спастись от мора благодаря тому, что этот город служил центром производства лаванды и воздух был наполнен ее ароматом.
Постепенно эфирные масла начинают находить все большее применение. Среди знати становятся модными использование духов на основе ароматических растений. Причем для каждого составлялся свой рецепт. Так в 1370 году на основе розмарина изготовлен препарат, названный "Вода королевы Венгрии" в честь его создательницы. Позже она была внесена в Лондонскую фармакопею и считалась универсальным средством от многих заболеваний. В 1611 году благодаря монахами Парижа стал известен "кармелитский спирт" путем отгонки спирта от настойки смеси мелиссы, лаванды и лимонных корок. Первый настоящий одеколон изобретен в 1709 году в Кельне Иоганном Мария Фарина, который назвали "кельнская вода", которая включала эссенции листьев и цветов цитрусовых.
Фармакопеи начинают пополняться новой информацией об эфирных маслах, их применении. В течение следующих веков изучаются их свойства. Открываются новые масла. В XVI веке было написано множество книг о дистилляции, особенно в Германии. Впервые перегонку описал каталонский врач Арнальдо да Вилланова в XIV веке.
В 1597 году опубликована книга "Neue Vollkommen Distillierbuch" или "Новая книга о дистилляции" немца Брауншвейга, в которой упоминалось 25 эфирных масел. В 1653 году был написан "Полный травник" Николасом Калпеппером.
Быстрыми темпами начала развиваться парфюмерия. Большое распространение она нашла на юге Франции в городах Ницца, Канны, Грасс, где выращивались роза, жасмин, а также привозились сандал, пачули, нард. К концу XVII века профессия парфюмера отделается от родственных ей специальностей. Лечение ароматическими веществами стало в основном работой аптекарей. В XVIII веке практически все специалисты по траволечению и некоторые врачи используют эфирные масла для профилактики и лечения. В XVIII-XX века начинают заниматься изучением химического состава эфирных масел. Большой вклад в этой области сделали А.Лавуазье, И.Берцелиус, Ф.Велер, Ж.Дюма и другие ученые. Из растений были выделены такие вещества, как морфий, хинин, кофеин, атропин.
ХХ век
Однажды французский химик и парфюмер Рене Морису Гаттефоссе, делая очередные опыты в своей лаборатории, обжег руку, которую сунул в первый попавшийся сосуд, предполагая, что в нем находится вода. Но сосуд оказался не с водой, а с лавандовым маслом. После этого на руке не осталось никаких рубцов после ожога. Рене занялся применением эфирных масел для лечения заболеваний кожи. Во время первой мировой войны в военном госпитале он испытывал целительную силу растений. Использовались ромашковое, тимьяновое, лимонное масла. После длительных опытов Рене Гаттефосс пришел к выводу, что эфирные масла обладают не только антисептическими, ранозаживляющими свойствами, но и являются отличными стимуляторами иммунной системы. Благодаря содержащимся в них жирным кислотам, могут применяться как снотворное, мочегонное, камнерастворяющее средство. Гаттефосс знаменит еще и тем, что является родоначальником термина "ароматерапия", впервые употребив в 1928 году, а позднее использовав в 1937 году, при написании книги.
Последователем Гаттефосса стал французский врач Жан Вальне, использовал специфические свойства ароматических масел при лечении различных физических и психических заболеваний. Результаты его трудов были опубликованы в 1964 году в книге под названием «Ароматерапия».
Другой исследователь - Катберт Холл - в 1904 году также подтвердил, что антисептические свойства эвкалиптового масла более сильны у цельного масла, чем у отдельно выделенных активных компонентов - эвкалиптола и цинеола.
Развитие ароматерапии в Англии обязано Маргерит Мори. Она ввела эфирные масла в косметологию. Начала делать смеси, которые использовала для массажа. Она обучала косметологов своим техникам, а потом написала книгу "Секрет жизни и молодости". Открыла центры ароматерапии в Париже, Швейцарии, Англии.
Исследования в области ароматерапии применялись П. Ровести, который смог доказать, что с помощью ингаляции со специальными растениями можно вылечить депрессию.
В Австрии Пенфолд и другие ученые изучали действие масла чайного дерева.
Психотерапевтические эффекты жасминового и лимонного масла открыли итальянские доктора Джованни Гатти и Ренато Кайола.
Россия
В России широко практиковалось лечение с помощью "чепучинских сидений" (от слова "чепучина" - деревянная камера для лечебных процедур), в которые подавался пар из распаренных растений. Известны бани с ароматными вениками, которые были популярны еще у наших предков.
С приходом христианства в храмах постоянно окуривают воздух ладаном.
О появлении на Руси ароматических веществ говорят хозяйственные записи царей: "ароматы изготавливаются в царской аптеке и сберегаются в серебряных и золотых ароматницах". Рецепты держались в строжайшей тайне. Известно, что в их состав входили розовая вода, серая амбра, настои трав. Широко применялись мази, отвары из лекарственных трав для растирания и разминания мышц.
В СССР было развито производство эфирных масел. Применение эфирных масел ограничивалось пищевой и парфюмерно-косметической промышленностью. В тоже время проводились исследования их лечебных свойств. В.А.Манассеин предложил использовать запахи для борьбы с болезнями. В 1919 году вышла книга Д. М. Российского "К фармакологии эфирных масел". В ней описывались эфирные масла аниса, укропа, ромашки, эвкалипта и их эффекты на организм. Изучением также занимались биологи Б.П.Токин, который предложил термин фитонциды. А.А.Кюнцель применял при неврозах ароматические ванны. Широко известны исследования крымских ученых: А.Е.Еременко, И.М.Сеченова, В.В.Николаевского, Г.Ф.Кащенко, С.С.Солдатченко, А.В.Пидаева.
Современная ароматерапия
Во многих странах эфирные масла используют не только в медицинских, профилактических целях, но и как эмоциональный и повышающий работоспособность стимулятор. Страховые компании включают ароматерапию в сферу предоставляемых услуг. Одна из японских косметических фирм "Сисойдо" использует ароматы цитрусовых для повышения работоспособности своих служащих. Другая фирма "Симицу" применяет запахи жасмина, эвкалипта, лимона. Настои трав и эфирные масла под давлением сначала превращают в туман, который через систему кондиционирования поступает в помещения. Также было замечено, что с помощью ароматов можно влиять на поведение людей, их взаимоотношения. Например, американский доктор Алан Хирш научился заставлять людей делать покупки даже тех товаров, которые им не нужны. В России ароматерапия тоже начинает развиваться быстрыми темпами. В первую очередь это связано с тем, что в прошлом столетии ученым удалось установить множество положительных свойств эфирных масел.
© Охотникова Е.А., 2008г.
|